Tarte aux pommes de grand-maman, la meilleure de toutes!
Un dessert qui vous fait dire miam, à chaque bouchée!
La meilleure tarte aux pommes que j'ai faite!
Ingrédients
- 2 abaisses de tarte de 9 pouces
- 1/2 tasse de beurre non salé
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1/2 tasse de sucre blanc
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/4 tasse d'eau
- 8 pommes (lobo, spartan, empire et cortland) - épluchées et tranchées
Préparation
- Dans une casserole, faire fondre le beurre.
- Incorporer la farine pour former une pâte.
- Ajouter le sucre blanc, la cassonade et l'eau; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
- Pendant ce temps, placer une abaisse de pâte dans une assiette à tarte de 9 pouces. Remplir avec des pommes.
- Découper la seconde pâte en treillis, couvrir les pommes.
- Verser délicatement la préparation sur la croûte.
- Cuire au four pendant 15 minutes à 425°F (220°C). Réduire la température à 350°F (175°C) et continuer à cuire pendant 35 à 45 minutes.
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Source: Sweet little blue bird
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