Sauce du Diable, un incontournable pour une soirée de fondue réussie!

Si vous n'avez jamais essayé la sauce au Diable, il n'est pas trop tard pour le faire. Elle est délicieuse et tout le monde l'adore.

Ingrédients

3 gousses d'ail 

1 oignon émincé 

1/4 de tasse d'huile

1 c. à soupe de fécule de maïs

1 c. à soupe de vinaigre 

1/2 tasse de ketchup 

1/2 c. à thé de sel 

1 c. à soupe de sauce Worcestershire 

1 c. à thé de moutarde sèche

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Préparation 

Dans un poêlon, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail. 

Ajouter la fécule de maïs et cuire 1 minute en remuant sans arrêt. 

Ajouter le vinaigre, le ketchup et la sauce Worcestershire. Amener à ébullition et ajouter le reste des ingrédients.

Continuer la cuisson jusqu'à ce que la sauce épaissit.