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Ma Fourchette
Sauce à spaghetti de dernière minute
 

Sauce à spaghetti de dernière minute

Besoin d'une sauce à spaghetti le plus rapidement possible...

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Besoin d'une sauce de dernière minute, voici une sauce à spaghetti qui pourrait vous simplifier la tâche.

Ingrédients

1½ livres de boeuf haché maigre

1 oignon, coupé en dés

1 poivron, coupé en dés

1 gousse d'ail émincée

2 (6 onces) boîtes de pâte de tomate

1 (8 onces )boîte de sauce tomate

1 (14½ oz) boîte de tomates entières ou en dés

1 cuillère à soupe assaisonnement à l'italienne

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe de sucre

sel et poivre

1 tasse d'eau

Préparation

Dans une casserole, avec un peu d'huile, cuire le bœuf, puis égoutter le gras.

Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail et cuire 5 minutes supplémentaires.

Ajouter la pâte de tomate, la sauce tomate, les tomates, l'assaisonnement à l'italienne et l'eau.

Laisser mijoter 3o minutes.