Salade de pâtes d'été! C'est simple et toujours bon!

Que ce soit pour un pique-nique ou pour un barbecue, on a toujours besoin d'une bonne salade de pâtes!

Ingrédients:

400 g de petites pâtes, style coquillages 

1 tasse de jambon en dés 

4 oignons de printemps (tranchés finement) 

2 carottes (râpées) 

2 conserves de 125 gr de maïs (égouttées) 

2/3 tasse d'Aioli  

1/3 tasse de crème sure 

Sel et poivre

Préparation

Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.

Dans un poêlon, cuire les cubes de jambon.

Dans un grand bol, combiner les pâtes cuites et refroidies, l'oignon, les carottes et le maïs.

Dans un pot, bien mélanger l'aïoli et la crème sure.

Verser sur la salade de pâtes et mélanger.