Quelques ingrédients magiques et voici le fettucine aux tomates séchées
Parfois 2 ingrédients peuvent faire toute la différence...DÉLICIEUX
Ma Fourchette
Les ingrédients magiques...la crème sure et le yogourt grec.
Voici comment cuisiner le Fettucine aux tomates séchées
Ingrédients
8 onces de fettuccine
4 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail, hachées
1/3 tasse de tomates séchées, coupées en tranches
1 (14,5 oz) boîte de tomates en dés, égouttées
3 c. à soupe de pâte de tomate
½ c. à soupe de sucre
4 oz de yogourt grec nature
⅓ tasse de crème sure
2 tasse d'épinards
Pincée de sel et poivre
Préparation
Cuire les pâtes selon les instructions sur la boîte
Dans un petit bol mélanger la crème sure et le yogourt
Dans une poêle, avec un peu d'huile, ajouter l'ail et cuire pendant quelques minutes - ajouter les tomates séchées.
Après 2 minutes de cuisson, ajouter le sucre, la pâte de tomates et les tomates en dés
Ajouter l'assaisonnement et les épinards
Ajouter lentement la crème sure à la sauce tomate
Ajouter les pâtes cuites