​Pommes de terre grelots poêlées...au beurre à l'ail et à l'aneth

Préparer de cette façon, vos pommes de terre grelots seront tout simplement délicieuses.

Ingrédients

2 livres de pommes de terre grelots coupés en 2
sel et poivre
huile d'olive
1/2 tasse de beurre
1/3 tasse d'ail haché
1 cuillère à thé de basilic séché
3 cuillères à soupe d'aneth haché

Préparation
Dans une casserole, placez le beurre, l'ail et le basilic séché.
Faire fondre le beurre et cuire l'ail à feu bas pendant 25 minutes.
Cuire les pommes de terre dans l'eau salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Dans un poêlon, chauffer un filet d'huile d'olive et ajouter les pommes de terre, le sel et le poivre. 
Faire frire les pommes de terres pendant 8 minutes.
Au moment de servir, mélanger les pommes de terre poêlées au beurre à l'ail et saupoudrer d'aneth frais.
Servir les pommes de terre avec de la crème sure.

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