Pain au fromage, jalapeno et bacon...beaucoup mieux qu'un simple pain à l'ail !

Entre le pain à l'ail et la pizza, il y a ce succulent pain au fromage, jalapeno et bacon. De quoi satisfaire plusieurs personnes !

Il est d'une grande simplicité à réaliser, parfait pour un petit cocktail ou en accompagnement.

Ingrédients

1 pain français, tranché sur la longueur

16 onces de fromage à la crème

1 cuillère à soupe (15 ml) d'ail hachée

1/2 tasse (125 ml) de bacon cuit et haché

2 Piments Jalapeños, émincés

2 tasses (500 ml) de fromage Mozzarella râpé

Préparation

1-Préchauffer le four à 375 degrés F.

2-Placer le fromage à la crème pendant 1½ minute au micro-ondes. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'ail et le bacon et remuer.

3-Étaler le mélange sur le pain et garnir de fromage. Déposer vos piments jalapenos en tranches sur le dessus.

4-Tapisser une plaque à biscuits avec du papier d'aluminium.

5-Cuire le pain pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.