Il vous sera impossible de résister à ce pain aux bananes et au chocolat.
On vous met au défi de n'en manger qu'une seule tranche!
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre, ramolli
- 1/2 tasse (50 g) de cassonade
- 1/4 tasse (56 g) de sucre blanc
- 1 oeuf
- 2 cuillères à thé (10 ml) d'extrait de vanille
- 3 bananes moyennes, écrasées
- 1/4 tasse (65 ml) de crème sure
- 1 tasse (250 ml) de farine tout usage
- 1/2 tasse (27,5 g) de poudre de cacao
- 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de soude
- 1 tasse (250 ml) de pépites de chocolat au lait
Préparation
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Vaporiser un moule à pain rectangulaire avec une huile de cuisson antiadhésive.
Verser le beurre, la cassonade et le sucre dans un bol à mélanger et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven
Ajouter l'œuf, la vanille, la banane et la crème sure, puis bien mélanger.
Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven
Incorporer la farine, la poudre de cacao et le bicarbonate de soude.
Verser le mélange dans le moule à pain.
Saupoudrer le dessus de pépites de chocolat et les presser doucement dans la pâte.
Capture d'écran Facebook / Buns in My Oven
Cuire au four pendant 70 minutes.
Laisser refroidir complètement le pain avant de le couper et de le servir.
Simple, n'est-ce pas? Revoyez toutes les étapes dans la vidéo qui suit.