Le Chou-fleur rôti... ail et miel

Une belle façon d'amener les choux fleur sur la table...Vous allez l'adoré

Voici le Chou-fleur à l'ail rôti et miel

Ingrédients :

1/2 tête de chou-fleur

Sauce :

6 c. à soupe de miel

4 gousses d'ail, hachées

1 c. à thé poudre d'oignon

6 c. à soupe eau + 2 c. à thé fécule de maïs

1 1/2 c. à soupe de sauce soya

1 c. à soupe de sauce Sriracha

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Préparation

1-Préchauffer le four à 400F. Tapisser une grande plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Placez les morceaux de chou-fleur sur une tôle. Faire cuire pendant environ 15 minutes.

2-Dans une casserole, ajouter tous les ingrédients de la sauce sauf la fécule de maïs & l' eau et porter à ébullition

3-Dans un petit bol, dissoudre la fécule de maïs dans l'eau, puis ajouter au mélange.

4-Remuer jusqu'à ce que la sauce bouillonne et cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe (environ 2 minutes).

5-Mélanger le chou-fleur avec la sauce.

6-Garnir d'oignons verts