La boulette idéale à offrir à l'heure de l'apéro!
Elles sont cuites dans une sauce aux canneberges et chili... Un hors d'oeuvre fantastique à servir à Noël
Ma Fourchette
La sauce parfaite pour le temps des fêtes!
Ingrédients:
1 paquet de boulettes de viande ou des boulettes maison
14 onces de sauce aux canneberges
12 onces de sauce chili
1/4 tasse de cassonade
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
oignon vert haché
Préparation
Dans un grand plat allant au micro-ondes, déposer les boulettes de viande et ajouter 1/4 tasse d'eau.
Couvrir avec un essuie-tout et chauffer au micro-ondes 10 minutes.
Dans un poêlon, mélanger la sauce aux canneberges, la sauce chili, la cassonade, le jus de citron et la sauce Worcestershire.
Porter à ébullition, puis ajouter les boulettes.
Cuire pendant 10 minutes.
Servir avec un joli cure-dent.
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Elle ajoute que des oeufs et des morceaux de chocolat...le résultat est plutôt fascinant
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Saupoudrez de fromage vos pommes de terre hachées et recréez une recette secrète PARFAITE!
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Fudge au sucre brun...un bon goût de caramel
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