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Ma Fourchette
La boisson de l'été: le mimosa  à l'ananas
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La boisson de l'été: le mimosa à l'ananas

Un goût de soleil!

Ma Fourchette

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Le beau temps est là et pourquoi ne pas ajouter une touche tropicale à nos moments « cocktails » avec les amis?

Ce mimosa à l’ananas est un must pour la belle saison!

Le mimosa est un cocktail simple et apprécié et pour cause! C’est facile à préparer et c’est délicieux.

 C'est le cocktail facile parfait pour toute occasion et il est particulièrement apprécié pour un brunch festif.

Voici comment préparer cette version améliorée du mimosa.

Ingrédients:

1 tasse (250 ml) de jus d'ananas

⅓ tasse (85 ml) de lait de coco réfrigéré, (pas en conserve)

1 bouteille de 750 ml de Prosecco ou mousseux similaire

De la garniture fouettée

Des quartiers d'ananas, pour la garniture

La boisson de l'été: le mimosa  à l'ananas
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Préparation:

1. Mettre 6 flûtes ou verres à champagne au congélateur pendant 10 minutes.

2. Dans un bol à mélanger, mélanger le jus d'ananas et le lait de coco; fouetter jusqu'à ce que tout soit bien incorporé.

3. Répartir uniformément le mélange de jus d'ananas dans les six verres réfrigérés et verser ensuite le Prosecco. 

4. Garnir de crème fouettée et ajouter un quartier d'ananas.

C'Est tout!

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Source: Diethood