Il écrase du riz dans une poêle... Ce qu'il fait ensuite m'a jeté par terre!

S'il y a un aliment qu'on cuisine souvent et en trop grande quantité, c'est bien du riz! Il en reste toujours un peu ou beaucoup... Cet homme a eu une idée géniale pour transformer son reste de riz en amuse-bouche tout a fait délicieux. Voici ce que vous devez faire pour obtenir une galette de riz croustillante que vous adorerez :

• Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen.
• Déposer une boule de riz cuit dans la poêle et, à l'aide d'une spatule, former une galette.
• Laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit d'un beau brun doré.
• Tourner et laisser cuire l'autre côté.
• Déposer dans une assiette et dégustez avec des sauces et des trempettes d'accompagnement.