Est-ce que le popcorn est vraiment une grignotine bonne pour la ligne?

Le popcorn... Si bon, si léger, si salé! Personnellement, je trouve que c'est la grignotine par excellence! Je le fais à la maison et je l'aromatise de toutes sortes de façon, c'est délicieux! On entend régulièrement que c'est la grignotine à préconiser lorsqu'on fait attention à notre santé et surtout à notre ligne, mais est-ce réellement un bon choix? Combien de calories contient le popcorn?

Le popcorn au cinéma

Très riches en gras saturés et en sodium, c'est le plus calorique de tous!

Les petits formats comptent en moyenne 420 calories, et les plus grands, environ 1 200, alors faites attention! Les grands formats peuvent contenir jusqu'à 60 grammes de gras saturés, soit la consommation habituelle de deux jours. Ils contiennent également 1,5 grammes de sodium, soit presque l'apport recommandé d'une journée.

Si vous accompagner votre popcorn d'une boisson gazeuse, votre régime mange toute une claque!

Le popcorn au micro-ondes

Ce popcorn apporte également une forte teneur en gras saturés en plus de contenir beaucoup de sodium et des arômes et des additifs artificiels. Ce n'est pas un meilleur choix. 100 grammes de maïs soufflé provenant d'un sac pour micro-ondes apportent 500 calories et une teneur en matières grasses de 30 %. C'est beaucoup de calories pour un si petite quantité d'aliments!

Popcorn à la casserole

Ce popcorn est de loin le plus sain de tous, car le grain ne comporte pas de sodium, de produits chimiques, d'additifs ou de conservateurs. C'est vous qui contrôlez ce qu'il contiendra. Vous pouvez alors mettre moins de sel, aromatiser avec des herbes et des épices, ajoutez un peu de parmesan ou du caramel pour vous gâter un peu! ;-)

En plus d'être amusant à faire, c'est aussi plus économique. Vous pouvez choisir des grains de maïs biologique et de bonne qualité, car ce sera tout de même plus abordable que les sacs pour micro-ondes et que celui du cinéma.

Vous voulez une bonne recette de popcorn maison? Soyez patient, je vais mettre ma recette préférée en ligne dans 1 heure! ;-)

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