De bons morceaux de chocolat et de la crème irlandaise... Le chocolat chaud parfait pour une soirée d'hiver.!

Si une envie d'un bon chocolat chaud surgit en fin de soirée, essayez celui-ci! Un succès assuré.

Ingrédients

• 4 onces de chocolat mi-sucré de bonne qualité
• ½ tasse de poudre de cacao
• ½ tasse de sucre
• 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
• 1 tasse de crème 35%
• 6 tasses de lait
• 1 tasse de crème irlandaise (Baileys)
• guimauves et crème fouettée pour servir

Préparation

1. Déposer les carrés de chocolat dans la mijoteuse. Ajouter la poudre de cacao, le sucre, la vanille, la crème et le lait.
2. Couvrir et cuire à haute intensité pendant 1 heure 30 minutes, en remuant toutes les 30 minutes.
3. Incorporer le Baileys et remuer à nouveau.
4. Servir avec des guimauves et de la crème fouettée.

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