Cuisinez le vous-même...Le chili

Avez vous déjà cuisiné un chili vous même ? C'est simple à faire et tellement meilleur que celui acheté à l'épicerie.

Ingrédients :

1 livre de boeuf haché ou de dinde

3 (15 oz) boîtes de tomates en dés avec piments

2 (15 oz) boîtes de haricots, égouttés (haricots noirs, haricots rouges, un combo ou ce que vous voulez)

1 petit oignon blanc, coupé en dés

2 c. à soupe de poudre de chili

(garnitures optionnelles : fromage râpé, oignons verts hachés, crème fraîche, coriandre, etc..)

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Préparation

Dans une grande marmite, faire cuire le boeuf haché ou dinde.(Égoutter l'excès de graisse)

Ajouter les autres ingrédients et mélanger.

Porter à ébullition, puis réduire le feu.

Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes.

Servez chaud avec des garnitures supplémentaires.