Cuisiner d'excellentes côtes levées à la mijoteuse...Rien de plus facile!

Un extérieur croustillant et une viande incroyablement tendre à l'intérieur.

Voici comment cuisiner les côtes levées à la mijoteuse.

Ingrédients
2 tasses de sauce barbecue
2 cuillères à soupe de cassonade
3 cuillères à soupe d'ail haché
2 cuillères à thé de sauce Worcestershire
1 cuillère à thé de poudre de chili 
1/2 cuillère à thé de paprika
4 livres de côtes levées de porc

Préparation
Séparez les cotes et placez-les dans la mijoteuse.
Dans un petit bol, mélanger la sauce barbecue, la cassonade, l'ail, la sauce Worcestershire, la poudre de chili, le paprika, le sel et le poivre.
Versez la sauce sur les côtés dans la mijoteuse. 
Couvrir et cuire à basse température pendant 8 heures ou à température élevée pendant 4 heures.
Lorsque les côtes levées sont cuites, transférez-les sur une plaque à pâtisserie et badigeonner-les de la sauce restante.
Préchauffer le four à 400 degrés f et cuire pendant 10 minutes.