Cubes de filet de porc marinés, un sachet de soupe à l'oignon et un peu de sirop d'érable!

Facile et vraiment très bon! La simplicité nous réserve parfois de bien belles surprises.

Ingrédients

• 1 filet de porc, coupé en cubes
• 3/4 tasse de sauce chili
• 1/2 tasse de sirop d’érable
• 1 enveloppe de soupe à l’oignon
• Légumes aux choix : Champignons, carottes, poivrons, oignons

Préparation

1. Dans un grand bol, combiner la sauce chili, le sirop d’érable et le mélange de soupe à l’oignon.
2. Réserver 1/4 de la marinade pour cuire les légumes.
3. Ajouter les cubes de porc dans la marinade, couvrir et transférer au frigo un minimum de 2 heures.
4. Dans un poêlon, cuire des légumes avec la marinade réservée. Transférer les légumes dans une assiette.
5. Dans le même poêlon, dorer le porc de tous les côtés dans l’huile chaude, ramener les légumes au poêlon et cuire jusqu’à ce que le porc soit cuit.
6. Servir sur du riz.