Les courgettes croquantes, tendres et rôties à la perfection. Sain, nutritif et complètement addictive!
Ingrédients
4 courgettes coupées dans le sens horizontal
1/2 tasse de parmesan rapé
1/2 c. à thé d’origan séché
1/2 c. à thé de basilic séché
1/4 de c. à thé de poudre ail
sel Kasher et poivre
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de feuille de persil frais
1/4 c. à thé de thym
Préparation
1- Préchauffer le four à 350 degrés. Préparer une plaque à pâtisserie avec un papier aluminium.
2-Dans un bol, mélanger le parmesan, le thym, l'origan, le basilic, ail en poudre, le sel, et le poivre.
3-Placer les courgettes sur la plaque préparée. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de mélange de parmesan
4-Mettre dans le four et cuire environ 15 minutes. Puis à grill pour les 2 dernières minutes.
5-Servir immédiatement, garnie de persil.

Source : damndelicious.net