Confiture aux framboises fraîches... sans sucre, sans pectine et santé
Faire de la confiture maison en 6 minutes? C'est tout à fait possible
Ma Fourchette
Incroyablement facile à faire, une recette à faire sans tarder!
Ingrédients
- 2 tasses de framboises
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 gousse de vanille
Préparation
- Dans une casserole, combiner les framboises et le jus de citron. Cuire environ 6 minutes.
- Éteignez le feu et ajouter les graines de chia, la vanille et le miel.
- Transférer la confiture dans des petits pots Mason et laisser refroidir. La confiture épaissira à mesure qu’elle refroidit.
- Couvrir et réfrigérer.
C’est la confiture idéale pour vos toasts le matin ou encore en garniture à un pouding de graines de chia.
Regardez la vidéo suivante pour suivre la recette :
Source: Tastemade
