Bouchées de gâteau au fromage aux framboises
J'aime les faire, mais ce que j'aime par-dessus tout... C'est de les manger!
Ma Fourchette
Ne vous laissez pas intimider par ce dessert, car il est vraiment très simple à faire! Il aura une place de choix sur votre table à dessert de Pâques ou de la fête des mères.
Ce dessert est en fait un croisement entre un gâteau au fromage sans cuisson et un savoureux bol de framboises fraîches. Ce dessert est un coup de coeur garanti lors de votre prochain souper ou lors de votre réception de Pâques ou de la fête des Mères. Tous vos convives vous demanderont votre recette. Et gageons qu'il n'en restera pas beaucoup...
Si vous n'aimez pas les framboises, vous pouvez les remplacer par des fraises, par des bleuets ou par des mûres.
Bien que ce dessert a un air distingué, il est très simple à réaliser et il est délicieux à savourer. Dès la première bouchée, vous en voudrez encore et encore. Attention, ce dessert est vraiment addictif.
Ingrédients
12 onces de framboises
2 paquets de fromage à la crème, la température ambiante
2 tasses de garniture fouettée, congelées
1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham
1 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham
1/3 tasse de sucre
1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
Préparation
À l'aide de votre mélangeur, fouetter le fromage à la crème, le sucre et l'extrait de vanille.
Incorporerez les framboises et fouettez à nouveau.
Avec une spatule, ajouter la garniture fouettée.
Couvrir et placer au congélateur pendant 2 heures.
En utilisant une crème à crème glacée, formez des boules.
Roulez-les dans la chapelure de biscuits Graham.
Déposer les boules sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier parchemin.
Placer au congélateur jusqu'au moment de servir.
La vidéo qui suit vous permet de voir en détails chacune des étapes de préparation afin de réussir ce délicieux dessert. Cette vidéo vous permettra de voir à quel point ce dessert se réalise facilement et de voir à quel point ce dessert donne l'eau à la bouche. Vous êtes avertis, ce dessert deviendra le dessert préféré de toute votre famille.
Dans la section commentaire, laissez-nous savoir quel est le dessert favori de votre famille. Vous savez, ce dessert qui passe d'une génération à l'autre et dont tout le monde raffole!
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