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Ma Fourchette

Beignets aux pommes inratables et presque trop faciles à faire!

Le meilleur beignet aux pommes, en toute simplicité!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Un classique d'automne toujours si apprécié!

Ingrédients

Des pommes

120 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 oeuf

100 ml de lait

une pincée de sel

3 cuillères à thé de cannelle

Huile pour la friture


Préparation

Évidez, épluchez et coupez les pommes en rondelle de 3 mm.

Dans un grand bol, combiner la farine et la levure, puis ajouter l'oeuf, le lait, le sel et la cannelle.

Faites chauffer l’huile dans la friteuse et tremper les rondelles de pommes dans la pâte à beignets.

Frire les beignets dans l’huile chaude environ 3 minutes.

Déposer les beignets sur un papier absorbant et  saupoudrez généreusement de sucre.