Filet de porc assaisonné avec un sachet de soupe à l'oignon...

Un bon plat qui ne coûte pas les yeux de la tête.

Ingrédients
2 livres de filet de porc 
3 gousses d' ail, coupées en tranches 
1 sachet de mélange à  soupe à l'oignon sec  
1 tasse d'eau
3/4 tasse de bouillon de boeuf
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge 
3 cuillères à soupe de sauce soya
2 cuillères à thé de poivre

Préparation
À tous les tous 2 pouces, faites une incision dans vos filets de porc.
Insérer une tranche d'ail dans chaque fente.
 Déposer les filets dans une mijoteuse.
Ajouter le mélange à soupe à l'oignon sec, l'eau, le bouillon, le vinaigre de vin rouge et la sauce soya.
Saupoudrer de poivre. 
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 heures. 
Retirer les filets de la mijoteuse et laisser reposer pendant 10 minutes avant de trancher. 
Verser la sauce qui se retrouve au fond de la mijoteuse dans une tasse.
Servir.

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Source :Cook top cove