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Ma Fourchette

Arrivez avec ces saucisses fumées au BBQ ce week-end et vous volerez la vedette!

On fait les snobs, mais dans un buffet, elles partent en premier!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

J'adore l'apéro! Et vous?

INGRÉDIENTS

3 paquets de saucisses fumées cuites, tranchées légèrement sur la diagonale

2 cuillères à soupe d'huile végétale

1 tasse de sauce barbecue

1/2 tasse de sauce chili

1/2 tasse de confiture d'abricot

PRÉPARATION

  • Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif.
  • Faire sauter la saucisse pendant une minute ou deux jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Essorer sur du papier absorbant.
  • Transférer les saucisses dans la mijoteuse.
  • Fouetter ensemble les ingrédients de la sauce et les verser sur la saucisse. Remuer.
  • Couvrir et cuire à faible intensité pendant 3-4 heures ou 2-3- heures à haute intensité.
  • Garder les saucisses dans votre mijoteuse, à réchaud, pour le service. Servir avec des cure-dents.

Crock-Pot BBQ Cocktail Sausage

Smoked sausage combined with a sweet, tangy sauce mixture that stays warm in your slow cooker for the duration of your gathering. CROCK-POT BBQ COCKTAIL SAUSAGE from Valerie's Kitchen is a classic party snack and a sure-fire crowd pleaser! FULL RECIPE --> http://www.fromvalerieskitchen.com/crock-pot-bbq-cocktail-sausage/Posted by Valerie's Kitchen on Tuesday, January 31, 2017