Apéritif des Fêtes: les roues aux canneberges et fromage
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Apéritif des Fêtes: les roues aux canneberges et fromage

Des bouchées savoureux et simples à préparer.

Ma Fourchette

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Si vous recherchez un apéritif  qui sort de l’ordinaire pour les Fêtes, préparez ces roues  aux canneberges! 

Un mélange de saveurs et de couleurs fort à propos pour cette saison festive.

Apéritif des Fêtes: les roues aux canneberges et fromage
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Ingrédients

4 tortillas aux épinards ou nature

2 blocs de 8 onces de fromage à la crème à température ambiante

1 tasse (250 ml) de canneberges séchées

2 bottes d'oignons verts

1 cuillère à thé (5 ml) de poudre d'ail

Préparation:

1. Hacher les oignons verts.

2. Dans un bol à mélanger, mélanger le fromage à la crème, la poudre d'ail, les oignons verts et les canneberges. 

3. Mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné.

4. Disposer les tortillas et répartissez uniformément la garniture sur chacune d'entre elles.

5. Rouler les tortillas fermement et les envelopper dans du film plastique en tordant les extrémités.

6. Déposer le tout au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

7. Trancher et disposer dans une assiette de service.

 

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