À la demande générale, l'ultime et exquise tarte au caramel trop facile!
Recette à Mimi

À la demande générale, l'ultime et exquise tarte au caramel trop facile!

Trop facile à faire, trop gourmande ou impossible de lui résister? À vous de me le dire...

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Comment vous expliquer que c'est la meilleure tarte que j'ai mangée depuis longtemps? Le mien serait que vous la testiez par vous-même!  Merci Mim ipour ce petit délice!


Ingrédients

2 tasses de cassonade 

4 c à soupe de fécule de maïs

1½ tasse de lait 

1 c à thé de vanille 

2 jaunes d'oeufs 

1 c à soupe de beurre

1 fond de tarte cuit

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Préparation

Dans une grande casserole, combiner la cassonade et la fécule de maïs.  

Ajouter le lait, vanille et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.

Porter à ébullition, en remuant souvent.

Une fois le mélange épais, retirer du feu et incorporer le beurre.

Verser dans le fond de tarte cuit et laisser refroidir.

Servir avec de la crème fouettée.

Ma Fourchette

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