Une simple tarte aux pommes au caramel peut facilement voler la vedette !

À la hauteur de vos attentes, la tarte aux pommes au caramel. Elle apportera une touche magique à la fin du repas.

Ingrédients

2 pâtes à tarte de 9 pouces

8 pommes, pelées, évidées et coupées

jus de 1 citron

1/2 tasse de beurre.

3 c. à soupe de farine

1 c. à soupe eau

1 c. à soupe d'extrait de vanille

1/2 tasse de sucre

1/2 tasse de cassonade

2 c. à thé cannelle

1/2 c. à thé de muscade

Préparation

1. Préchauffer le four à 425 degrés.

2. Placez vos tranches de pommes dans le jus de citron et étendez-les dans votre pâte à tarte.

3.Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine.

4. Ajoutez tous les ingrédients restants et fouettez.

5. Laissez bouillir, puis baissez le feu et laissez mijoter 2 minutes.

6.Versez sur les pommes dans la pâte à tarte.

7.Placez la pâte du dessus de la tarte

8.Badigeonné de blanc d'oeuf et puis saupoudrer de sucre.

9. Cuire au four pendant 15 minutes, puis réduire la température à 350 degrés et faites cuire pendant 35 à 45 minutes de plus.